Luchtige Kwarkwafels met Gekarameliseerde Appel
Begin je dag goed met deze luchtige kwarkwafels. Gecombineerd met heerlijke gekarameliseerde appel zijn ze perfect voor een voedzaam ontbijt.
Bereidingswijze
Schil de appel (of laat de schil zitten voor een snellere bereiding) en snijd deze in kleine stukjes. Zet opzij.
Meng in een grote kom de magere kwark, het ei, het zelfrijzend bakmeel, de suikervervanger en de kaneel tot een glad beslag zonder klontjes.
Voeg de helft van de appelstukjes aan het beslag toe en meng goed door.
Verhit een klein koekenpannetje en bak de overige appelstukjes met wat kaneel, suikervervanger en een klein beetje water tot deze gekarameliseerd zijn.
Verwarm het wafelijzer en vet het licht in. Bak vier of vijf wafels van het beslag.
Serveer de wafels met de gekarameliseerde appelstukjes en strooi optioneel wat poedersuiker over voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App