Krokante Proteïne Loempia’s
Geniet van deze heerlijke krokante proteïne loempia’s, perfect als gezond hoofdgerecht. Deze snelle en smakelijke rolletjes zijn ideaal voor zowel een lichte lunch als een diner.
Bereidingswijze
Week het rijstvel ongeveer 2 seconden in warm water totdat het zacht aanvoelt.
Leg het rijstvel op een vlakke ondergrond en vul het met de wortelmix, taugé, kipfiletreepjes en een beetje sriracha.
Rol de loempia stevig dicht en zorg ervoor dat de vulling goed is ingepakt.
Klop een ei los en smeer met een spateltje een dunne laag ei over de buitenkant van de loempia. Dit zorgt voor een knapperige bite.
Plaats de loempia’s in de airfryer en bak ze gedurende 20-25 minuten op 180°C, totdat ze goudbruin en krokant zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App