Kip in Sticky Honing Saus met Gebakken Rijst
Geniet van een heerlijke combinatie van krokante kip in een zoete honing saus, geserveerd op een bed van smaakvolle gebakken rijst. Dit gerecht is perfect voor een feestelijke avondmaaltijd of een gezellig diner met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Kruid de kip met knoflookpoeder, zout en peper.
Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak de kip 4 tot 6 minuten, draaiend tot de kip goudbruin en gaar is. Laat uitlekken en zet apart.
Meng in een pan de honing, sojasaus, bruine suiker, ketchup, rijstazijn, gehakte knoflook en geraspte gember. Laat het mengsel 2 minuten sudderen.
Meng de maizena met koud water en voeg het toe aan de saus. Kook tot de saus dik en glanzend is.
Meng de krokante kip door de honing saus tot deze volledig bedekt is.
Verhit in een grote koekenpan opnieuw plantaardige olie. Voeg de doperwten, wortelen en maïs toe en bak 2 tot 3 minuten.
Duw de groenten opzij en voeg de geklopte eieren toe. Roerbak tot de eieren net gestold zijn.
Voeg de koude rijst, sojasaus en sesamolie toe. Roerbak het geheel 4 tot 5 minuten.
Roer de helft van de gesneden groene uien door de gebakken rijst.
Serveer de gebakken rijst op een grote schaal en stapel er de sticky honing kip bovenop.
Garneer met de resterende groene uien en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App