Hartige Sjalottentaart
Deze hartige sjalottentaart is een smaakvol hoofgerecht dat perfect is voor een gezellige maaltijd. Met een crispy bladerdeeglaag en gekarameliseerde sjalotten met een vleugje tijm, is dit gerecht een echte traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en besprenkel het met olijfolie en balsamico azijn. Strooi er verse tijm overheen.
Snijd de sjalotten in kwarten en verdeel ze over het bakpapier.
Bestrijk het bladerdeeg met de kruidenkaas en leg het met de kruidenkaas kant naar beneden op de sjalotten.
Vouw het bladerdeeg dicht en druk de randen met een vork aan. Snijd enkele kleine inkepingen in de bovenkant van het deeg.
Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.
Plaats de bakplaat in de oven en bak de taart gedurende 20 minuten of tot het bladerdeeg goudbruin en krokant is.
Besprenkel de taart voor het serveren eventueel met wat honing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App