Eiwitrijke Kaneelbroodjes
Geniet van deze luchtige eiwitrijke kaneelbroodjes die perfect passen in een gezond dieet. Volledig gevuld met een romige vulling, zijn ze een heerlijk hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Klop de eiwitten met vanille-extract en zoetstof tot een stevig en luchtig mengsel.
Verspreid het mengsel gelijkmatig op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met een snufje kaneel en zout en bak 8-10 minuten op 200°C, tot de bovenkant stevig en lichtgoudbruin is.
Meng de lichte roomkaas, Griekse yoghurt, vanille-extract en poedersuiker tot een gladde vulling.
Verspreid de vulling gelijkmatig over de gebakken eiwitlaag en rol deze voorzichtig op.
Bestrooi de bovenkant met extra kaneel en poedersuiker naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App