Eiwitrijke Kaneelbroodjes Met Romige Vulling
Deze eiwitrijke kaneelbroodjes zijn een heerlijke en verantwoorde traktatie voor elke gelegenheid. Volledig bereid met luchtige eiwitten en een romige vulling, perfect voor een energieke start van de dag.
Bereidingswijze
Klop de eiwitten samen met vanille-extract en zoetstof totdat het mengsel stijf en luchtig is.
Verspreid het eiwitmengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi met een snufje kaneel en zout. Bak in de oven op 200°C gedurende 8-10 minuten tot het stevig en licht goudbruin is.
Meng in een kom de lichte roomkaas, Griekse yoghurt, vanille-extract en poedersuiker tot een gladde massa.
Verdeel de romige vulling over de gebakken eiwitlaag. Rol het deeg voorzichtig op zodat je een mooie rol krijgt.
Werk af met extra kaneel en poedersuiker naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App