Garnalen Salade met Avocado, Koriander en Limoen
Geniet van een frisse garnalen salade vol smaken van de Latijns-Amerikaanse keuken. Deze eenvoudig te bereiden salade met avocado en cherrytomaten is perfect als verfrissend hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Kook de garnalen in een pan op middelhoog vuur gedurende 2-3 minuten per kant tot ze roze zijn. Laat ze daarna afkoelen.
Meng in een kleine kom het limoensap, de olijfolie, knoflook en chilivlokken. Breng op smaak met zout en peper.
Doe de afgekoelde garnalen, avocado, cherrytomaten en rode ui in een grote kom.
Giet de dressing erover en meng voorzichtig om de avocado's niet te beschadigen.
Laat de salade 10 minuten in de koelkast rusten en serveer koud met schijfjes limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App