Kruidige Courgettepannenkoekjes
Deze courgettepannenkoekjes zijn een perfect vegetarisch bijgerecht voor elke maaltijd. Ze zijn eenvoudig te maken, heerlijk krokant en vol smaak!
Bereidingswijze
Rasp de courgette en knijp het overtollige vocht eruit met een schone doek.
Meng de uitgelekte courgette in een kom met het ei en een handvol geraspte parmezaan tot een homogeen mengsel.
Verhit een beetje olie in een koekenpan en schep kleine porties van het mengsel in de pan. Bak ze op middelhoog vuur tot ze goudbruin en krokant zijn aan beide kanten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App