Vegan Cookie Dough Bark
Geniet van deze heerlijke en gezonde veganistische cookie dough bark, perfect als snack of tussendoortje. Deze relatief eenvoudige bereiding combineert de smaak van koekjesdeeg met een romige chocoladesmaak.
Bereidingswijze
Plaats de kikkererwten in een kom en voeg de pindakaas, ahornsiroop, amandelmeel, vanille-extract en een snufje zout toe.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar, voeg eventueel een scheutje amandelmelk toe als het mengsel te dik is.
Roer de donkere chocoladeschilfers door het mengsel.
Bekleed een snijplank of een ander plat oppervlak met plasticfolie en schep het cookie dough mengsel erop.
Duw het mengsel gelijkmatig uit tot het zo dun mogelijk is.
Smelt de donkere chocolade en giet deze over het cookie dough mengsel. Strijk het glad.
Plaats het geheel in de vriezer en laat het minimaal 2 uur opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App