Turks Eenpansontbijt met Lavash en Eieren
Geniet van een eenvoudig en smaakvol Turks ontbijt met lavash, tomaten en eieren. Dit eenpansgerecht is perfect voor een snelle, voedzame start van de dag.
Bereidingswijze
Verhit de boter in een pan en bak de plakken tomaat aan beide kanten goudbruin. Breng op smaak met zout en bestrooi met peterselie.
Klop de eieren los met zout en zwarte peper en giet dit mengsel over de gebakken tomaten.
Plaats de lavash direct boven op de eieren, dek de pan af met een deksel en laat het geheel 3 minuten op middelhoog vuur garen.
Draai het geheel voorzichtig om, zodat de lavashkant naar beneden ligt. Bedek de helft met geraspte kaas, vouw de andere helft erover tot een halve maan en bak beide zijden kort tot de kaas smelt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App