Luchtige Kwarkwafels met Gekarameliseerde Appel
Begin je dag met deze heerlijke kwarkwafels, vol van smaak en perfect voor een voedzaam ontbijt. Gekarameliseerde appeltjes zorgen voor een zoete twist die je smaakpapillen zal verrassen.
Bereidingswijze
Schil de appel en snijd deze in kleine stukjes. Zet de stukjes even opzij.
Doe de magere kwark, het ei, het zelfrijzend bakmeel, de suikervervanger en de kaneel in een kom. Mix goed door totdat het beslag volledig glad is.
Spatel de helft van de appelstukjes door het beslag.
Verhit een klein koekenpannetje. Bak de overige appelstukjes met een snufje kaneel, suikervervanger, en een beetje water tot ze gekarameliseerd zijn.
Verwarm het wafelijzer en vet het licht in. Bak vier of vijf wafels van het beslag.
Serveer de wafels met de gekarameliseerde appelstukjes erop en strooi er eventueel wat poedersuiker over.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App