Bagel met Roerei en Spek
Begin je dag goed met deze heerlijke bagel, belegd met romig roerei en knapperig ontbijtspek. Een perfect ontbijt dat zowel snel te maken is als verrukkelijk smaakt.
Bereidingswijze
Bak de plakjes ontbijtspek in een pan op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn.
Klop in een kom de eieren samen met de melk en voeg peper en zout toe naar smaak.
Giet het eimengsel in de pan bij het spek en roer zachtjes tot de eieren stevig maar nog romig zijn.
Snijd de bagel doormidden en leg het eimengsel erop. Garneer eventueel met verse bieslook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App