Gegrilde Quesadilla's met Pepperoni en Kaas
Geniet van deze heerlijke quesadilla's gevuld met gesmolten kaas en smakelijke pepperoni. Perfect als hoofdgerecht of als een smakelijke snack voor elk moment van de dag.
Bereidingswijze
Meng in een kleine kom de gesmolten boter, fijngehakte knoflook, Italiaanse kruiden en knoflookpoeder.
Besmeer één kant van elke tortilla met het knoflookkruidenboter mengsel.
Leg de tortilla's met de beboterde kant naar beneden op een schoon werkblad.
Strooi de helft van de mozzarella en provolone kaas over de helft van elke tortilla.
Verdeel de gesneden pepperoni gelijkmatig over de kaaslaag.
Voeg de resterende mozzarella en cheddar kaas bovenop de pepperoni.
Vouw de tortilla's dubbel om halve cirkels te vormen en druk de randen voorzichtig aan.
Verwarm een grote koekenpan of grillplaat op middelhoog vuur en leg de gevouwen quesadilla's in de pan.
Bak gedurende 3 tot 4 minuten aan elke kant tot ze goudbruin en krokant zijn en de kaas gesmolten is.
Haal de quesadilla's uit de pan, snijd in partjes en garneer met verse peterselie.
Serveer warm met marinara of pizzasaus voor het dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App