Toscaanse Kip Orzo uit de Slowcooker
Geniet van deze verrukkelijke Toscaanse kip orzo, perfect bereid in de slowcooker. Dit romige gerecht combineert heerlijke smaken met de eenvoud van langzaam koken, ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in kleine stukjes en plaats deze in de slowcooker. Voeg de gesneden ui, zongedroogde tomaten, knoflook, paprika, zout, peper, een handvol verse basilicum, oregano en 300 ml kippenbouillon toe.
Kook het mengsel op laag vuur gedurende 4-5 uur of op hoog vuur gedurende 2-3 uur. Voeg vervolgens de orzo en 600 ml kippenbouillon toe en kook nog eens 45-50 minuten, voeg indien nodig extra vloeistof toe om de orzo los te maken.
Na het koken, voeg 3 eetlepels light roomkaas en een handvol basilicum toe. Roer alles goed door en laat het 5 minuten sudderen totdat de spinazie verwelkt is.
Serveer het gerecht in kommen en garneer met Parmezaanse kaas. Wanneer je het later opwarmt, voeg dan een scheutje water toe om de orzo weer los te maken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App