Romige tagliatelle met prei en hamblokjes
Geniet van een heerlijke romige tagliatelle met prei en ham die in een handomdraai te bereiden is. Dit Italiaans geïnspireerde gerecht is ideaal voor een doordeweekse maaltijd en vol van smaak.
Bereidingswijze
Snijd de prei in dunne ringen en was deze grondig.
Verhit een pan en bak de hamblokjes op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.
Voeg de gesneden prei en de specerijen (paprikapoeder en knoflookpoeder) toe en bak alles nog een paar minuten tot de prei zacht is.
Voeg de tagliatelle en het water toe aan de pan. Druk de pasta een beetje aan en dek de pan af met een deksel.
Zodra het water kookt, maak je de tagliatelle los met een vork. Laat de pasta 8 tot 12 minuten zachtjes koken, roer regelmatig en controleer of deze gaar is.
Voeg de slagroom toe en laat het geheel nog enkele minuten zonder deksel zachtjes pruttelen totdat de saus de gewenste dikte heeft bereikt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App