Kip Parmesan met Romige Orzo
Geniet van deze heerlijke Kip Parmesan met romige orzo, een perfecte combinatie van knapperige kip en een smeuïge pasta. Ideaal voor een verwenvond met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de kipfilet met paprika, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, cornflakes en Griekse yoghurt in een kom.
Leg de kipfilet op een bakplaat en bak deze in de oven tot hij goudbruin en krokant is, ongeveer 25-30 minuten.
Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de blokjes ui en paprika tot ze zacht zijn.
Voeg de pruimtomaten, orzo, Italiaanse kruiden, knoflookpuree en kippenbouillon toe. Kook dit onder af en toe roeren totdat de orzo gaar is, zo'n 10-12 minuten.
Roer de spinazie, roomkaas en tomatenpuree erdoor tot de spinazie verwelkt is.
Serveer de romige orzo in een kom en leg de krokante kip bovenop. Garneer met verse basilicum, rucola en geraspte Parmezaan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App