ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Heerlijke Zelfgemaakte Butter Chicken – Hoofdgerecht

Heerlijke Zelfgemaakte Butter Chicken

Geniet van de authentieke smaken van India met deze zelfgemaakte Butter Chicken. Dit romige gerecht vol kruiden is perfect voor een gezellige maaltijd.

Tijd 45m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de kipfilet in blokjes en meng deze met de Griekse yoghurt, knoflook, gember, olijfolie, garam masala en kruiden naar smaak.

Stap 2

Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur en voeg de gehakte ui, knoflook en gember toe. Bak dit totdat de ui glazig is.

Stap 3

Voeg de tomatenpuree en de gecrushte tomaten toe, gevolgd door de garam masala en de overige kruiden. Laat het mengsel zachtjes koken.

Stap 4

Voeg de gemarinade van kip toe aan de saus en kook totdat de kip volledig gaar is.

Stap 5

Roer de magere Griekse yoghurt en de honing door de saus en laat het nog 5 minuten sudderen.

Stap 6

Serveer de Butter Chicken met koriander en yoghurt als garnering.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App