Griekse Kip Gyros
Geniet van de authentieke smaken van Griekenland met deze heerlijke Kip Gyros, perfect gemarineerd voor een extra smaakbeleving. Serveer met verse ingrediënten en een krokant flatbread voor een onvergetelijke maaltijd.
Bereidingswijze
Meng in een kom de Griekse yoghurt, citroensap, olijfolie, geperste knoflook, oregano, gerookte paprika, komijn, zout en peper tot een gladde marinade.
Bedek de kip met de marinade en laat dit minimaal een nacht in de koelkast trekken voor het beste resultaat.
Steek de gemarineerde kip op een verticale grillspies.
Rooster de kip in de oven op 190 graden Celsius tot deze gaar en goudbruin is, ongeveer 30-40 minuten, en bedruip deze regelmatig met de sappen.
Grill de kip kort voor een extra krokante korst.
Laat de kip enkele minuten rusten voordat je deze in plakjes snijdt.
Serveer de kip in warme flatbreads met tzatziki, tomaat, rode ui en friet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App