Zomer Toffee Appel Croissant Bake
Deze Zomer Toffee Appel Croissant Bake is een overheerlijk nagerecht dat perfect is voor de warmere maanden. Met een combinatie van zoete appelblokjes, romige custard en knapperige croissantstukken, biedt dit gerecht een welverdiende traktatie voor elk gezelschap.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C hetelucht en vet een ovenschaal van ongeveer 20 cm in.
Scheur de croissants in grote stukken en leg ze in de schaal, zorg ervoor dat veel van de luchtige bovenkanten zichtbaar blijven.
Verdeel de appelblokjes gelijkmatig over de croissants.
Klop de eieren, zware room, melk en 75 g van de karamelsaus samen in een kom.
Giet het mengsel langzaam over de croissants en appels, druk enkele stukken voorzichtig in de custard terwijl de bovenkanten zichtbaar blijven. Laat 10 minuten weken.
Verdeel de fudge over het geheel en duw enkele stukjes tussen de croissants voor plakkerige zakjes.
Bak het geheel 30-35 minuten, tot het goudbruin is aan de bovenkant en de custard net in het midden is gestold. Dek los af met folie als het te goudbruin wordt.
Laat het gerecht 5 minuten staan, drizzel de overgebleven karamelsaus erover en serveer warm met vanille-ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App