ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidige Char Siu Kip – Hoofdgerecht

Kruidige Char Siu Kip

Geniet van de authentieke smaken van de Chinese keuken met deze heerlijke Char Siu Kip. Mals gemarineerde kippenbouten, perfect gekarameliseerd en geserveerd met jasmijnrijst, zorgen voor een onvergetelijke maaltijd.

Tijd 45m
Porties 3 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de kippenbouten met de hoisinsaus, honing, vijf-specerijenpoeder, donkere sojasaus, oestersaus en bruine suiker in een grote kom. Laat de kip minimaal 30 minuten marineren voor een optimale smaak.

Stap 2

Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur. Plaats de gemarineerde kippenbouten in de pan en kook ze gedurende 5-6 minuten, totdat ze een mooie karamelkleur hebben. Draai de kip om en kook nog eens 5-6 minuten aan de andere kant.

Stap 3

Serveer de Char Siu Kip met gekookte witte jasmijnrijst en garneer met sesamzaadjes voor extra crunch.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App