Kruidige Gyoza's met Kip en Groenten
Deze smakelijke gyoza's zijn gevuld met sappig kipgehakt en verse groenten, perfect voor een heerlijk hoofdgerecht. Volg dit eenvoudige recept en geniet van een authentieke Aziatische ervaring!
Bereidingswijze
Ontdooi de gyoza vellen door ze onder een vochtige theedoek te leggen.
Meng het kipgehakt met de fijngesneden bosuitjes, paksoi, geraspte gember, geraspte knoflook, Japanse sojasaus en mirin.
Vul elk gyoza vel met een walnootgroot balletje van de vulling, bevochtig de randen met water en vouw het vel dicht (gebruik eventueel een vork).
Verhit 1 el sesamolie in een pan op middelhoog vuur en bak de gyoza met de platte kant naar beneden tot ze goudbruin zijn.
Voeg een espressokopje water toe, dek de pan af en laat de gyoza 10 minuten stomen.
Verwijder de deksel, laat het water verdampen en bak de gyoza nog kort door.
Meng in een kom de ingrediënten voor de saus en serveer deze samen met de gyoza.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App