Heerlijke Chicken Chow Mein
Duik in de smaken van de Aziatische keuken met deze gemakkelijke Chicken Chow Mein. Een smaakvol gerecht vol verse ingrediënten dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in dunne reepjes en doe deze in een kom. Voeg alle marinade-ingrediënten toe en meng grondig. Dek af en laat 30 minuten marineren in de koelkast.
Kook de gedroogde eiernoedels volgens de instructies op de verpakking. Giet af, spoel ze koud en meng met een beetje sesamolie om klonteren te voorkomen.
Meng in een aparte kom de ingrediënten voor de saus goed door elkaar.
Snijd de ui, rode peper, lente-ui (in batons) en hak de knoflook grof.
Verhit een wok of grote koekenpan met 1 eetlepel olie. Voeg de gemarineerde kip toe en laat 1 minuut aan beide kanten dichtschroeien. Roerbak 2-3 minuten tot de kip volledig gaar is. Haal de kip uit de wok en zet deze opzij.
Voeg indien nodig een beetje olie toe aan de wok. Roerbak de ui en rode peper 2-3 minuten. Voeg de knoflook en lente-ui toe en bak nog een halve minuut mee.
Doe de noedels en de saus in de wok. Meng alles goed en roerbak 1 minuut.
Voeg de boontjes toe en roerbak nog 1 minuut. Voeg de kip weer toe en blijf nog 3-4 minuten roerbakken tot alles goed doorverwarmd is.
Serveer de Chicken Chow Mein direct en geniet van deze heerlijke maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App