ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Pittige Komkommer Salad – Bijgerecht

Pittige Komkommer Salad

Deze pittige komkommer salade is een verfrissend bijgerecht dat perfect past bij diverse maaltijden. Met een lichte marinade vol smaak, is het een hit op elke tafel!

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Begin met het verpletteren van de komkommer. Snijd deze daarna in stukken en voeg het zout toe.

Stap 2

Masseer de komkommer met het zout en laat het 20 minuten rusten om overtollig vocht te verwijderen.

Stap 3

Voeg vervolgens de fijngehakte knoflook, sojasaus, rijstazijn, chili crisp, sesamolie, suiker, en sesamzaad toe en meng goed.

Stap 4

Laat de salade 3-4 dagen in de koelkast staan om de smaken te laten intrekken. Voor het beste resultaat, laat het een nacht marineren.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App