Pepernoten Ontbijtbake
Start je dag met een heerlijke Pepernoten Ontbijtbake vol smaak en verrassende texturen. Deze luchtige en voedzame traktatie is perfect om te delen of als persoonlijke lekkernij.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng het ei met de amandelmelk en de magere kwark tot een glad mengsel.
Voeg de tarwebloem, bakpoeder en koek- en speculaaskruiden toe. Roer goed door tot een homogeen beslag.
Hak 4 pepernoten grof en roer deze door het beslag.
Giet het beslag in een klein ovenbestendig schaaltje.
Verkruimel de overige 2 pepernoten en strooi deze over de bovenkant van het beslag.
Bak de Pepernoten Ontbijtbake ongeveer 22-25 minuten in de oven, tot het gaar is en van binnen nog lekker zacht.
Laat het even afkoelen en serveer met een lepel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App