Ovenschotel met Broccoli en Feta
Geniet van deze smakelijke ovenschotel met broccoli, geraspte wortel en een romige feta. Perfect voor een gezonde maaltijd of als stevige brunch!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius (boven- en onderwarmte).
Meng de gekookte broccoli, geraspte wortel, paprika, maïs, rode ui, olijfolie, zout en kruiden in een grote kom.
Klop de eieren los met een beetje peper en/of chili en giet deze over het groentemengsel. Roer goed door.
Voeg de light geraspte kaas en feta toe en meng opnieuw.
Doe het mengsel in een ingevette ovenschaal en strijk gelijkmatig uit.
Bak de schotel ongeveer 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot deze goudbruin en stevig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App
ReciKeep