Muffins met Wortel en Gouda
Deze hartige muffins zijn een perfecte combinatie van zoete wortel en romige Gouda. Ideaal als hoofdgerecht of snack voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C met hetelucht.
Meng de geraspte wortelen, eieren, fijn gemalen havermout, geraspte Gouda, gehakte peterselie, bakpoeder, zout en peper in een kom tot een homogeen mengsel.
Verdeel het beslag over muffinvormen en bestrooi met 30 gram geraspte Gouda als topping.
Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten totdat ze goudbruin en gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App