Kruidige Spitskool met Gehakt en Eieren
Ontdek de heerlijke combinatie van spitskool en gekruid gehakt in dit snelle hoofdgerecht. Met een sinasappel van ketjap en een romige afwerking met eieren is dit gerecht perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
Snijd de spitskool in dunne reepjes.
Verhit een scheutje olie in een wok en fruit de ui en knoflook gedurende enkele minuten.
Voeg het gehakt toe en bak dit mee tot het bijna gaar is.
Voeg de spitskool toe en bak het geheel nog enkele minuten.
Zet het vuur laag en roer de ketjap manis door het gerecht.
Klop de eieren los en giet deze over het mengsel in de wok. Roer goed door tot het ei gestold is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App