Heerlijke Oliebollencake
Geniet van een verrassende twist op de traditionele oliebol met deze luchtige oliebollencake. Perfect als snack of bij de koffie tijdens de feestdagen!
Bereidingswijze
Volg de aanwijzingen op de verpakking van de oliebollenmix om het beslag te bereiden.
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd deze in kleine stukjes.
Haal de stukjes appel door een beetje bloem om plakken te voorkomen.
Mix de stukjes appel met het kaneel en de oliebollenmix. Voeg naar smaak eventueel rozijnen toe.
Bedek de kom met een schone theedoek en laat het beslag ongeveer 45 minuten rijzen op een warme plek.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Schep het beslag in een ingevette cakevorm.
Bak de oliebollencake ongeveer 30 minuten in de oven. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is.
Serveer de oliebollencake met een royale laag poedersuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App