Gezonde Appelbeignets uit de Oven
Verwen jezelf met deze lichte en gezonde appelbeignets, perfect als nagerecht of tussendoortje. Deze luchtige, ovengebakken lekkernij is eenvoudig te maken en vol van smaak, dankzij de verse appels en heerlijke specerijen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 °C (of 180 °C voor hetelucht).
Klop het ei samen met de gesmolten kokosolie in een kom.
Snijd de appel fijn en roer deze door het ei-mengsel.
Voeg de gemalen kaneel, havermout, rijstmeel en bakpoeder toe en meng tot alles goed gecombineerd is.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en schep porties van het mengsel op de plaat om de beignets te vormen.
Bak de beignets 12 tot 14 minuten in de oven, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Meng eventueel het vanille-eiwitpoeder met een kleine hoeveelheid water tot een glad mengsel en besprenkel de afgekoelde beignets ermee.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App