Eenpansgevulde Paprika met Kip en Rijst
Dit eenpansgerecht met gevulde paprika is een smakelijke en gemakkelijke manier om een voedzame maaltijd op tafel te zetten. Met malse kipgehakt, rijst en lekker gesmolten kaas is dit gerecht perfect voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Verwarm een grote pan en bak de gesnipperde ui met het kipgehakt en de taco kruiden tot het gehakt bijna gaar is.
Voeg de in blokjes gesneden paprika en de fijngesneden knoflook toe en bak kort mee.
Voeg de ongekookte rijst, het water met het halve groentebouillonblokje en de tomatenpassata toe en roer alles goed door.
Breng het geheel aan de kook, zet vervolgens het vuur op de laagste stand en dek de pan af met een deksel.
Laat het mengsel 20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
Bestrooi het gerecht met geraspte kaas en laat deze smelten voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App
ReciKeep