ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Eendenborst met Sherrypruimen – Borrelhapje

Eendenborst met Sherrypruimen

Verwen je gasten met deze verfijnde eendenborstrolletjes gevuld met sherrypruimen. Dit elegante borrelhapje is eenvoudig te bereiden en perfect voor elke gelegenheid.

Tijd 15m
Porties 6 pers.
Type Borrelhapje
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Halveer de pruimen en leg ze met de snijkant naar boven tegen elkaar aan op een bord. Besprenkel de pruimen met sherry en laat deze ongeveer 5 minuten intrekken.

Stap 2

Neem een plakje gerookte eendenborstfilet en rol hierin een halve pruim.

Stap 3

Plaats de rolletjes in de lepelholten en verwarm de cranberrycompote in een pan.

Stap 4

Schep de verwarmde cranberrycompote over de rolletjes en garneer met takjes kervel. Serveer op een schaal.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App