Chia- en Lijnzaadbrood zonder Bloem
Dit heerlijke bloemloze brood is perfect voor een voedzaam ontbijt. Met een combinatie van chiazaad en lijnzaad biedt het niet alleen een smaakvolle traktatie, maar ook een gezonde boost!
Bereidingswijze
Klop de eieren los in een ruime kom.
Voeg het amandelmeel, chiazaad, gemalen lijnzaad, bakpoeder en zout toe aan de eieren en meng alles goed door elkaar.
Laat het mengsel ongeveer 5 minuten rusten zodat het kan indikken.
Druk het mengsel stevig in een kleine cakevorm bekleed met bakpapier.
Bak het brood in een voorverwarmde oven op 175°C gedurende 30-35 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin en stevig aanvoelt.
Laat het brood afkoelen voordat je het in plakken snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App
ReciKeep